- Cuerpo de fundición de aluminio, que favorece la conducción del calor y aligera el peso. Fundición en molde y sin uniones, para la distribución uniforme del calor, tanto en la base como en las paredes. Menor consumo energético y buena eficiencia en el mantenimiento del calor. El aluminio del cuerpo de la sartén nunca entra en contacto con el alimento, puesto que queda totalmente sellado y aislado por el antiadherente de 4 capas.
- Antiadherente de PTFE reforzado con titanio: libre de PFOA, metales pesados, disolventes y nanotecnología. El antiadherente tiene 4 capas (5 capas si se cuenta la base), el exterior de las cuales es la capa de PTFE, proyectado sobre la capa que contiene el titanio. Si el PTFE se deteriora, la capa de debajo es totalmente atóxica.
- Serie 11 – Diamant 3000 de Skk: la gama de calidad más alta de SKK y más alta del mercado.
Apta para cocinas de gas, eléctricas o vitrocerámicas. No es apta para inducción (para cocinas de inducción, disponibles las sartenes SKK de la serie Titanium 2000, pregúntanos si te interesa). - Perfecta antiadherencia, gran resistencia y duración.
- El mango de la sartén resiste hasta 260 ºC de temperatura, por lo que se puede introducir en el horno.
- Fácil limpieza
- Esta sartén no incluye tapa.
- Peso y medidas: base de 30 cm +/-1cm. Peso: 2.079 gramos.
¿Por qué SKK?
- Elegimos SKK por sus características únicas: aparentemente hay otras sartenes iguales en el mercado, pero en realidad hay diferencias respecto a la ausencia de toxicidad que nos decantan por esta marca. Se trata además de productos garantizados para personas que padecen Síndrome de Sensibilidad Química Múltiple, personas con alergias o enfermedades asociadas a tóxicos.
- Ponemos especial cuidado en el menaje para cocinar, ya que es importante tener precaución en cuanto a materiales y toxicidad: los tóxicos se liberan principalmente en presencia de calor y son vehiculizados por las grasas. Por lo tanto, las sartenes son las piezas de nuestra cocina más susceptibles de liberar tóxicos, ya que se usan con aceite y con ellas se alcanzan temperaturas elevadas. En el menaje antiadherente es muy frecuente hacer frituras o sofritos donde las temperaturas son superiores a los guisos o hervidos, por lo que es además interesante seguir unas recomendaciones para no convertir el aceite en un producto tóxico.
- SKK es nuestra opción como material seguro y nos ofrece la garantía de ser una marca responsable y de confianza para nosotros desde 2012. De fabricación íntegra en Alemania, con antiadherente procedente de Suiza.
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