Descripción de Molino Fidibus Magic – Komo:

• El molino Fidibus Magic de Komo presenta un diseño moderno y elegante al combinar madera de haya y acero inoxidable 18/10 en la carcasa y la tapa. Comparte las mismas características que el molino Fidibus 21 diferenciándose únicamente en el exterior.
• Los molinos Komo son de una gran robustez y resistencia. Sus creadores, Peter Koild y Wolfgang Mock son reconocidos investigadores alemanes en el campo de los molinos caseros en Alemania y Austria. De su mano llegan constantes innovaciones y mejoras que convierten sus molinos en líderes en el mercado europeo y modelos de referencia para todos los fabricantes.

Características del Molino eléctrico Fidibus Magic – Komo:

• Equipado con piedra de 75 mm de corindón, el más duro de los minerales.
• Motor de 250 W, válido para las necesidades de cualquier familia.
• Perfecto ajuste de las piedras, con lo que se consigue una graduación muy exacta de la fineza de la molienda: desde molienda muy fina a cereales en trozos, según su elección.
• El perfecto ajuste de las muelas asegura su máxima duración, sin desgaste.
• La fineza de la molienda se regula mediante el movimiento de la tolva durante la molienda, con total precisión.
• Su inteligente diseño permite acceder al interior de la cámara de molienda sin necesitar herramienta alguna.
• Los molinos Komo se fabrican de forma manual.
• Todos los molinos Komo son probados antes de salir de fábrica. Si por problemas de celiaquía necesitas que el molino haya sido probado sólo con cereales sin gluten, comunícanoslo.
• Los molinos de cereales no son aptos para moler frutos secos ni semillas, debido a su contenido en grasa. Debido al tamaño de la abertura hacia las piedras, se recomienda no usar el Fidibus Magic para moler garbanzos ni otras legumbres.
• Si lo desea, al molino Fidibus Magic le puede adaptar:
  • El cedazo eléctrico, para tamizar la harina cómodamente.
  • El protector de silicona, para utilizar el molino para moler harina con gluten y sin gluten, sin contaminación posible.

• Peso: 6,2 kg
• Capacidad de la tolva: 850 gr
• Diámetro de piedras: 75 mm
• Materiales: Madera de haya maciza con acero inoxidable. Piedras de corindón.
• Medidas (alto, ancho y largo): 32*15*15
• Molienda por minuto: 100 gr/minuto
• Potencia: 250 W / 190 W
• Ruido: Aprox. 70 db en molienda fina
• Tensión: 230 V

Garantía:

• 12 años en uso doméstico, 3 años en uso comercial
• El molino Komo incluye manual en castellano y todos nuestros clientes tienen cubierta su garantía en España y disponen de repuestos, accesorios y Servicio Técnico en España, si lo necesitan.

¿Por qué comprar un molino de cereales?

Moler la harina en casa es el paso siguiente para las personas interesadas en hacerse el pan en casa. El molino es el compañero ideal de la panificadora, puesto que la harina recién molida conserva todos sus nutrientes, sin oxidaciones ni enranciamientos.